元宵是水开了以后再煮吗
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是的。在煮元宵时等到水开了以后,再将元宵放入,若在水冷的时候便放入锅中,元宵很容易烂成一锅。放入锅中后,要随时搅拌防止其粘锅,三到五分钟后,观察元宵体积是否变大,元宵是否上浮,若是上面条件都满足,则煮好的元宵便可以捞出来了。
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是的。在煮元宵时等到水开了以后,再将元宵放入,若在水冷的时候便放入锅中,元宵很容易烂成一锅。放入锅中后,要随时搅拌防止其粘锅,三到五分钟后,观察元宵体积是否变大,元宵是否上浮,若是上面条件都满足,则煮好的元宵便可以捞出来了。