如何洗蒜薹

可以用淘米水清洗。蒜薹是一种条状的蔬菜，买回来后需要清洗干净后切成小段后烹饪。蒜薹的须是不能吃的，需要剪掉，然后用淘米水清洗可以去除残留在上面的农药残留，最后用流动的清水再冲洗几遍，搓洗几遍。蒜薹与肉来搭配会更加美味。