新鲜粽叶怎么处理
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1、用热水煮一煮。将挑选好的新鲜粽叶洗净,然后边洗边挑出破烂、枯黄的粽叶,将洗好的粽叶沥干水,放到烧开的热水中煮制,煮制变软即可。
2、用水浸泡。将粽叶依次摆放在水中,使其充分浸泡,浸泡的过程中用手指轻轻搓洗,注意力道,不要搓破粽叶,待手中粽叶变软后即可。
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粽叶
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1、用热水煮一煮。将挑选好的新鲜粽叶洗净,然后边洗边挑出破烂、枯黄的粽叶,将洗好的粽叶沥干水,放到烧开的热水中煮制,煮制变软即可。
2、用水浸泡。将粽叶依次摆放在水中,使其充分浸泡,浸泡的过程中用手指轻轻搓洗,注意力道,不要搓破粽叶,待手中粽叶变软后即可。