汤圆飘起来几分钟可以吃
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3分钟。用水煮至汤圆飘起后并保持三分钟就可以食用了,要想把汤圆煮的Q弹不破有以下几个步骤:
1、在锅中加入凉水,大火煮开后调小火,将汤圆下入锅中。
2、等待几秒后慢慢搅动,使汤圆避免粘连,待汤圆飘起来后改用小火。
3、等水再次煮开后加入凉水,再次等待水煮开,重复加凉水至煮开这个过程三次,在第三次加入冷水后,待汤圆飘起后等待三分钟,就可以将汤圆捞出了。
4、放凉后可以撒上芝麻、葡萄干等美味的配料,就可以吃了。
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