茄子如何保存到冬天
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茄子变熟冷冻。茄子的有益成分丰富,含有多种微量元素和维生素,食用价值高。对于茄子想要冷冻,就必须先要将茄子清洗切片,然后上锅蒸到八成熟就好。蒸熟在阳光下晾凉后,装进密封袋,放到冰柜冷冻。注意茄子一定要去掉蒂,而且不要切得太薄。
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茄子变熟冷冻。茄子的有益成分丰富,含有多种微量元素和维生素,食用价值高。对于茄子想要冷冻,就必须先要将茄子清洗切片,然后上锅蒸到八成熟就好。蒸熟在阳光下晾凉后,装进密封袋,放到冰柜冷冻。注意茄子一定要去掉蒂,而且不要切得太薄。