自己卤的凉拌猪耳朵怎么加热
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微波炉加热。凉拌猪耳朵微波炉或者锅里热一下都可以,在热的同时注意不要放油。如果凉拌的时候放的醋比较多,建议用清水冲洗一遍,因为醋多,加热猪耳朵会变得很酸,醋会侵染食材。此外,加热猪耳朵时,一定要注意时间,猪耳朵本身还有很多油脂,一加热就会大量渗出。
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微波炉加热。凉拌猪耳朵微波炉或者锅里热一下都可以,在热的同时注意不要放油。如果凉拌的时候放的醋比较多,建议用清水冲洗一遍,因为醋多,加热猪耳朵会变得很酸,醋会侵染食材。此外,加热猪耳朵时,一定要注意时间,猪耳朵本身还有很多油脂,一加热就会大量渗出。