做干饭可以放小米吗
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可以。在做干饭的时候加入小米在北方也被叫做二米饭,比起只使用大米做出来的饭味道更好,有更多的谷物的味道。在放入小米之前要反复清理小米,清理之后的底子是要倒掉的。除了做干饭,在熬制米汤的时候也可以加入些许小米,味道口感更好。
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干饭
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可以。在做干饭的时候加入小米在北方也被叫做二米饭,比起只使用大米做出来的饭味道更好,有更多的谷物的味道。在放入小米之前要反复清理小米,清理之后的底子是要倒掉的。除了做干饭,在熬制米汤的时候也可以加入些许小米,味道口感更好。