脆皮年糕可以蒸着吃吗
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可以。年糕主要有两种做法,蒸年糕和炸年糕。制作脆皮年糕表面脆皮的主要材料是鸡蛋液。从冰箱拿出来的脆皮年糕可以通过蒸锅来利用水蒸气进行加热,但是这样做会影响脆皮年糕酥脆的口感。除了上锅蒸之外,还可以使用微波炉、烤箱来进行加热操作。
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可以。年糕主要有两种做法,蒸年糕和炸年糕。制作脆皮年糕表面脆皮的主要材料是鸡蛋液。从冰箱拿出来的脆皮年糕可以通过蒸锅来利用水蒸气进行加热,但是这样做会影响脆皮年糕酥脆的口感。除了上锅蒸之外,还可以使用微波炉、烤箱来进行加热操作。