南方人过年吃饺子还是汤圆

汤圆。通常情况下，南方人过年吃汤圆，北方人过年会选择吃饺子。汤圆，可用来做水煮汤圆，也可用来做炸汤圆。在煮汤圆时，建议冷水下锅，等水沸腾后煮上10-12分钟即可捞出进行食用。在煮汤圆的过程中，要不断地用铲子搅动锅中汤圆，避免粘锅。