生蚝的壳要怎么剥开
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用刀在有裂痕的地方将其分开。在蒸生蚝前首先将生蚝表面刷洗干净,或者将其放入盐水中浸泡一段时间,也可以用盐不断搓洗表面。之后将其放在蒸屉上,并放入适量的姜片,蒸大约十五分钟。再用各种调味品制作好蘸料,将蒸好的生蚝蘸上蘸料食用即可。
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剥开
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用刀在有裂痕的地方将其分开。在蒸生蚝前首先将生蚝表面刷洗干净,或者将其放入盐水中浸泡一段时间,也可以用盐不断搓洗表面。之后将其放在蒸屉上,并放入适量的姜片,蒸大约十五分钟。再用各种调味品制作好蘸料,将蒸好的生蚝蘸上蘸料食用即可。