煮花甲肉要煮多久

五到八分钟。在煮花甲之前，要把花甲清洗干净，花甲不易清洗，处理不好的花甲尝起来口感极差，吃起来就会有沙的，在水中加入食用盐，在滴入几滴香油，把花甲放入水中浸泡2小时在煮，或者在清洗花甲之前在水中倒入半碗醋，浸泡2小时在拿出来。