蒸螃蟹需要多久
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十五至二十分钟。蒸螃蟹的时间跟螃蟹的大小有关,小个的螃蟹,水开后蒸十五分钟左右即可,个头较大的螃蟹,需要水开后蒸二十分钟左右才能熟透。螃蟹在蒸之前需要放入水中,用刷子清洗干净再烹饪,这样吃起来会比较卫生。蒸螃蟹的过程中可以添加适量的生姜片,有去腥、提香的效果。
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螃蟹
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十五至二十分钟。蒸螃蟹的时间跟螃蟹的大小有关,小个的螃蟹,水开后蒸十五分钟左右即可,个头较大的螃蟹,需要水开后蒸二十分钟左右才能熟透。螃蟹在蒸之前需要放入水中,用刷子清洗干净再烹饪,这样吃起来会比较卫生。蒸螃蟹的过程中可以添加适量的生姜片,有去腥、提香的效果。