鲈鱼需要蒸多长时间
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8分钟。鱼整理清洗干净后,大葱段放碟上,再放调好味的及已改切好鱼,鱼面上放姜片,冷水下锅烧至沸腾,上笼蒸煮8分钟后,把蒸出的汤水倒掉,铺上姜葱丝等,加热油至7成热洒上,放生抽调味后就可上桌了。为了鱼更容易蒸熟,可以用刀顺着鱼脊骨划开到深处分成两半蒸。
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8分钟。鱼整理清洗干净后,大葱段放碟上,再放调好味的及已改切好鱼,鱼面上放姜片,冷水下锅烧至沸腾,上笼蒸煮8分钟后,把蒸出的汤水倒掉,铺上姜葱丝等,加热油至7成热洒上,放生抽调味后就可上桌了。为了鱼更容易蒸熟,可以用刀顺着鱼脊骨划开到深处分成两半蒸。