怎样蒸饺子不粘锅
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1、刷油,在蒸饺子的器具底部刷上一层油。
2、垫屉布,蒸饺子的器具底部垫上浸湿的屉布。
3、垫蔬菜,白菜叶、萝卜片或粽叶等均可。
4、饺子与饺子之间不能放太紧凑,留有适当间隙。
5、注意蒸制的时间,不要蒸太久。
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1、刷油,在蒸饺子的器具底部刷上一层油。
2、垫屉布,蒸饺子的器具底部垫上浸湿的屉布。
3、垫蔬菜,白菜叶、萝卜片或粽叶等均可。
4、饺子与饺子之间不能放太紧凑,留有适当间隙。
5、注意蒸制的时间,不要蒸太久。