煎羊排要不要先煮下
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不需要。需使用料酒、酱油等调味品腌制羊排,预热好煎羊排的锅,往锅中倒入食用油的量应适度,注意腌制好之后才可下锅。煎时需注意两面受热是否均匀,等待两面都煎熟后再煎一会使其微微散发焦香,即可装盘,最后撒上调味品煎羊排就做好了。
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羊排
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不需要。需使用料酒、酱油等调味品腌制羊排,预热好煎羊排的锅,往锅中倒入食用油的量应适度,注意腌制好之后才可下锅。煎时需注意两面受热是否均匀,等待两面都煎熟后再煎一会使其微微散发焦香,即可装盘,最后撒上调味品煎羊排就做好了。