程村蚝产地是哪里

广东阳江。程村蚝的体型比较大，里面的生蚝肉肉质肥厚，味道鲜美，驰名中外。程村蚝的吃法多样，可以用于清蒸、水煮烤制、盐焗、烙饼等。程村蚝清蒸时，将程村蚝表面刷洗干净，直接放在蒸锅中蒸十分钟左右，将生蚝肉取出来可以直接食用，或是蘸着酱汁一起吃。