春天吃的菜有春笋吗

有。春天一到，就会有很多鲜嫩的食物，其中春笋算是最为美味的一种，在春天吃的菜当中一定少不了。春笋吃起来口感不仅又鲜又嫩，还很脆爽，水分多，营养丰富，烹饪方法多。春笋可以制作成清炒春笋、拌凉菜春笋、春笋炒肉、春笋炒香肠、春笋煲鸭汤、油焖春笋等。