豆豉可以常温保存吗
- 专业问答
- 关注:2.8W次
可以。通常常温保存时,需要将其进行密封,以免豆豉出现变质。豆豉是一款传统的豆类发酵调味品,主要是以黄豆或者黑豆为主要材料,然后利用曲霉或者毛霉的作用来分解大豆中的蛋白质,当达到某种程度之后,就可以放入盐和酒, 采用干燥的方法来制作 。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/wenda/zhuanyewenda/2jw69.html
可以。通常常温保存时,需要将其进行密封,以免豆豉出现变质。豆豉是一款传统的豆类发酵调味品,主要是以黄豆或者黑豆为主要材料,然后利用曲霉或者毛霉的作用来分解大豆中的蛋白质,当达到某种程度之后,就可以放入盐和酒, 采用干燥的方法来制作 。