酱油炒饭怎么做-酱油炒饭的做法
- 主食
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“简单快捷。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱油炒饭的做法步骤
1、胡萝卜、蒜苔、葱,全部切碎。
2、炒锅放油烧热,放葱花爆香,放入胡萝卜和蒜苔。
3、翻炒片刻。
4、放适量盐。
5、少许味精。
6、再放少许老抽,翻炒均匀。
7、放入米饭,用炒勺打散,翻炒均匀即可。
8、装盘。
9、成品。
小窍门
1.所有配菜都切成小丁。
2.米饭要彻底打散,不能有结块现象,粒粒分明。
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