家庭手擀面怎么做-家庭手擀面的做法
- 主食
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“虽然成品没有外面卖的好看,但绝对是放心食品哟!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家庭手擀面的做法步骤
1、面粉加入适量酵母、盐,和好后饧30分钟。
2、将面团擀成薄片,折叠后切成面条。折叠前,多抹些面粉在面片上,不容易粘连。
3、面条入汤锅煮透,捞起过凉水。
4、水发香菇,切丝。
5、肉丝、香菇入油锅煸炒,倒入面条、甜面酱略翻炒后,撒入葱花盛出即可。
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