电饭煲腊肠焖饭的做法 电饭煲腊肠焖饭(快手) 电饭煲腊肠焖饭怎么做
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“吃腻了白米饭,偶尔也换换新花样。如果觉得炒饭太油腻,那你应该试试我这个做法。就和平时煮白米饭一样,只是多了一个步骤,也是很方便操作。
Ps:我是不喜欢吃腊肠的人,但是因为加进去会比较香,所以就这么没骨气地放了。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
电饭煲腊肠焖饭的做法步骤
1、土豆和胡萝卜去皮切成丁,香菇也切成丁、腊肠切片。
2、锅里热油,把上述材料全部倒进去翻炒,加入2勺生抽,煮的量少也可以少加点。(如果觉得这样太麻烦的话,可以直接跳过这步骤,只是食材炒一下会更香。)
3、电饭煲里面和平时一样正常洗米加水,水也可以稍微多一点点,这个没有大碍。
4、把翻炒过的材料倒入生米上面,我还加了一点点盐,按下煮饭键,就可以去忙其他事情啦。
5、饭快煮熟的时候(我这个锅会显示还有几分钟会跳到保温),开盖搅拌下,盖上盖子继续焖,等它跳到保温,撒上葱花,可以开吃啦。或者等煮熟了再搅拌也是OK的。
小窍门
食材炒下,香味会出来;但是觉得麻烦的话就直接把食材放入生米里面也是可以的。
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