简易辣炒烤鸭怎么做-简易辣炒烤鸭的做法
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食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
简易辣炒烤鸭的做法步骤
- 1、先将烤鸭放入锅里,不过要先放一点油进去以免锅底与烤鸭太过黏糊,并且还要翻炒一下。
- 2、在烤鸭炒出香味儿和烤鸭皮上的油差不多已经炸出来后,将些许油盛出
3、放入切好了的酸辣椒,大蒜末,酱油,然后加大火反复翻炒一会代烤鸭入味便可或辣椒炒至变色。
小窍门
可以将烤鸭切的小块一点而烤鸭腿可以在上面划上几下,这样子不仅更容易进味,还更加美观。同时还可以放一些泡酸的蔬菜进去,味道更好。
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