平底锅脆蛋卷怎么做-平底锅脆蛋卷的做法 小吃 关注:2.79W次 食材明细主料中筋面粉 (110克)黄油 (100克)鸡蛋 (4个)辅料白糖 (80克)黑芝麻 (15克)甜味 (口味)煎 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面糊,太稠了不可以,如果室温低可以把面糊放热水盘里,防止面糊变稠5、舀一勺面糊6、手持锅把把面糊转薄,越薄越好7、开小火,看到周边变黄8、翻面,两面同样焦黄色才行9、放到案板上,用一只筷子快速卷起定型,有点儿烫手哦,不烫手就卷不起了,怕烫带手套吧,制作下一个时一定要锅凉了再进行。10、平底锅做出的脆皮蛋卷 标签: 平底锅脆蛋卷 平底锅脆蛋卷的最正宗做法 蛋卷 平底锅脆蛋卷的做法 平底锅 平底锅脆蛋卷的做法步骤 平底锅脆蛋卷怎么做 平底锅脆蛋卷的家常做法 平底锅脆蛋卷怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/xiaochi/kqx9z6.html