鳗鱼寿司怎么做-鳗鱼寿司的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鳗鱼寿司的做法步骤

• 1、大米淘洗好，1：1加清水，滴几滴油煮成米饭。打散，冷却，盛入碗中。

• 2、寿司海苔放入烤箱中70度烤8分钟。

• 3、蒲烧鳗鱼从冰箱冷冻室取出，放入烤箱中160度烤十分钟。

• 4、戴上手套，将米饭放入海苔上，压平。

• 5、卷起来，压紧。

• 6、切成一段一段。

• 7、将鳗鱼剪成小段，放在寿司上。