腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤
1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉
2、粽叶
3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。
4、加适量的竹盐。
5、调味拌匀。
6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米。
7、随后,搁入腊肉和咸蛋黄。
8、接着,再搁入一些拌好的糯米。
9、根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
10、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
11、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
12、最后,开盖、取出煮好的粽子。
13、剥去粽叶,可以吃吃了。
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