自制盐水棒冰怎么做-自制盐水棒冰的做法
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“天气越来越热了,女儿要我买盐水棒冰给她吃,可是小区的小卖部还没开始卖冷饮,于是想着自己动手吧。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制盐水棒冰的做法步骤
1、准备好所有材料。
2、玉米淀粉加少许纯净水调匀。
3、搅拌均匀,无颗粒无沉淀。
4、350ml纯净水加食盐。
5、放煮锅中一边加热一边不停搅拌至食盐融化。
6、慢慢注入淀粉水,一边不停搅拌。
7、煮沸关火,待凉。
8、将冰棒模具洗净,沥干水分,插好冰棒棍子。
9、待淀粉水凉透后加少许柠檬汁搅拌均匀,倒入模具中。
10、盖上盖子,放冰箱冷冻4小时以上。
11、冬至硬块后脱模即可。
12、小朋友吃了一根对我说:“妈妈太好吃了,我还要来一根!”
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