南瓜奶油浓汤的做法 西式南瓜奶油浓汤 南瓜奶油浓汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜奶油浓汤的做法步骤
1、材料:HeavyWippingcream浓鲜奶油100ml+牛奶100ml
2、材料:南瓜1个+苹果半个+洋葱1个+浓缩鸡汤1小盒+盐(可放可不放)
3、南瓜切块
4、苹果切块。
5、洋葱切块。(吃素的朋友可用红萝卜代替)
6、煮滚的鸡汤。(超市有现成的可以不用浓缩鸡汤,这样一来可以省时间。吃素的朋友可用蔬菜汤代替。)
7、热锅放橄榄油或食用油,转成中火把洋葱炒香。
8、放入南瓜炒1-2分钟
9、加入鸡汤
10、加入浓鲜牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透为止。水量高度与南瓜和洋葱平行或少一点。
11、放入苹果一起煮
12、材料煮熟后关火,等凉一点装入搅拌机将所有材料搅拌。
13、搅拌好后放入锅内,如果不够稠可以加南瓜,太咸加水,淡加盐。看个人味道来订。
14、装盘
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