鸭肉丸子汤怎么做-鸭肉丸子汤的做法 汤羹 关注:3.06W次 “夏季,鸭肉丸子汤,味道清甜,清心火,除湿润燥,女人吃最好,滋阴润燥” 食材明细主料鸭子 (半只)芹菜 (适量)蒜头 (适量)辅料盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)氽 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鸭肉丸子汤的做法步骤1、鸭子半只,去皮,取胸肉和鸭胸骨架,小骨头部位,鸭大腿肉,以上部份肉多,和少许姜骨头一起剁碎,(无明显骨头,可先剁骨头,再一起剁肉),带骨味道鲜美,也可不放,放盐调味道,鸡蛋清一起顺一个方向绞,手挤丸子2、清水加鸭皮煮出油,大火煮开,小火滚十五分钟,入鸭肉丸子,定型再开大火十分钟,加盐,一粒蒜头,出锅时加芹菜叶子3、可入少许味精,可不放,味道鲜甜 标签: 鸭肉丸子汤怎么做好吃 鸭肉丸子汤的家常做法 鸭肉丸子汤的最正宗做法 肉丸子 鸭肉丸子汤怎么做 鸭肉丸子汤 鸭肉丸子汤的做法 鸭肉丸子汤的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/tanggeng/gdrn64.html