豌豆猪手汤怎么做-豌豆猪手汤的做法 汤羹 关注:1.23W次 食材明细主料猪手 (2个)豌豆 (适量)调料姜 (适量)胡椒 (适量)料酒 (适量)白酒 (少许)盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)豌豆猪手汤的做法步骤1、把猪手处理干净。2、把猪手竖起来从中间一劈两半。3、猪手凉水下锅焯水。4、放几片姜,加适量料酒,少许白酒。5、另一个炉灶放砂锅烧水,加一块姜准备炖汤。6、焯水后的猪手直接捞入砂锅开水中。7、加几粒胡椒,大火煮开之后,调小火炖煮。8、准备豌豆。也可以用干豌豆,需要提前泡发。9、猪手炖至用筷子能轻易插拔,加入豌豆、盐继续炖煮。10、炖至猪手软烂,豌豆粉面即可。 标签: 豌豆猪手汤的家常做法 猪手 豌豆猪手汤怎么做好吃 豌豆猪手汤怎么做 豌豆猪手汤 豌豆猪手汤的最正宗做法 豌豆 豌豆猪手汤的做法 豌豆猪手汤的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/tanggeng/7xynqg.html