鲫鱼冬瓜汤怎么做-鲫鱼冬瓜汤的做法 汤羹 关注:1.19W次 食材明细主料鲫鱼 (1条)冬瓜 (500g)辅料清水 (若干)食用油 (2匙)调料葱姜 (小许)食盐 (2g)白酒或料酒 (些许)陈醋 (小许)鸡精 (1g)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净,洗的时候用工具,要不冬瓜外皮的毛刺扎手,我又被扎了。2、对切。3、去瓤。4、去皮,皮别扔,晒干以后留着煮冬瓜茶。5、取约一斤冬瓜切片。6、切葱姜。7、鲫鱼化冻,打花刀。8、热锅冷油。9、油热放鲫鱼。10、撒食盐。11、一面定型翻面。12、烹入白酒和陈醋。13、放葱姜。14、放清水。15、盖锅盖,大火烧开,中小火炖25分钟。16、放冬瓜。17、中火把冬瓜炖熟。18、放葱花和鸡精提味。19、成品。 标签: 鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃 鲫鱼冬瓜汤的最正宗做法 鲫鱼冬瓜汤 鲫鱼 鲫鱼冬瓜汤的做法 鲫鱼冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤 鲫鱼冬瓜汤怎么做 鲫鱼冬瓜汤的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/tanggeng/7x69jk.html