家常冬瓜鲫鱼滋补汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
冬瓜 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
枸杞 :适量
香菜 :适量
八角 :适量
主料
鲫鱼 :1条冬瓜 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
枸杞 :适量
香菜 :适量
八角 :适量
1. 鲫鱼收拾干净,洗净血水。
2. 平底锅放油,鲫鱼煎至两面金黄。
3. 煎好的鲫鱼换一个锅子,倒入开水,小火慢慢煮,放入葱姜蒜,八角。
4. 熬汤这段时间冬瓜去皮切厚片,香菜切段。
5. 熬到汤的颜色像牛奶一样时下入冬瓜枸杞,放盐调味,冬瓜变透明就可以关火了,洒上香菜,大功告成。
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