小吊梨汤的做法 【北京】小吊梨汤 小吊梨汤怎么做
- 汤羹
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“小吊梨汤”是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的,熬制的配方有几款,可根据不同的需要来调配,此款汤可去火可进补,既好喝又有多重的保健疗效。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小吊梨汤的做法步骤
1、将雪花梨去皮,切块,宝宝不喜欢梨皮所以去掉
2、银耳提前泡发
3、将锅里放水加入梨和银耳
4、大火开锅,小火熬制半小时即可
小窍门
如果家里有乌梅之类的可以加进去,酸酸甜甜很好,
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