味味甜椒盐茄子怎么做-椒盐茄子的做法
- 素菜
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食材明细
- 微辣 （口味）
- 烧 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
椒盐茄子的做法步骤
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第2张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第2张")
1、蒜、生姜、葱、胡萝卜、小红椒分别切碎，茄子切块（忘记拍照）
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第3张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第3张")
2、起锅热油，将步骤一中的食材入锅爆香
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第4张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第4张")
3、加入茄块
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第5张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第5张")
4、翻炒至断生
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第6张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第6张")
5、加入椒盐和糖，继续翻炒至茄块变软
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第7张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第7张")
6、香菜切段
![椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第8张]( "椒盐茄子的做法 椒盐茄子怎么做 第8张")
7、撒上香菜，搅拌均匀即可
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