鸭血烧皮肚怎么做-鸭血烧皮肚的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸭血烧皮肚的做法步骤
1、皮肚泡发好焯水。
2、鸭血。
3、姜葱、鸭血切块。
4、锅中放入油下入姜葱爆香。
5、放入鸭血和皮肚翻炒。
6、加入料酒、盐、老抽、辣椒。
7、加入适量水大火烧开转小火慢炖至入味。
8、出锅撒上香菜即可。
小窍门
此菜要小火慢炖,时间略长味道更好
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