生炒鲍汁芥菜心怎么做-生炒鲍汁芥菜心的做法
- 热菜
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“这个时候,正是芥菜心上市的季节,芥菜心具有爽甜可口、质嫩无渣的特点,我非常喜欢吃,这次我买的芥菜个头比较小,用鲍汁炒就更加可口了”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
生炒鲍汁芥菜心的做法步骤
1、芥菜心、红辣椒、姜、蒜
2、鲍汁、酱油
3、芥菜心去掉大部份的叶子(可以留着打汤用的),切段,红辣椒切丝,姜、蒜切碎
4、热锅,爆香姜、蒜粒与红椒丝
5、下芥菜心
6、翻炒均匀
7、下所有调味料
8、把材料炒均匀,淋下麻油,上碟
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