酱爆椒丁怎么做-酱爆椒丁的做法
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱爆椒丁的做法步骤
1、主料:青椒、辣酱。
2、把青椒洗净,去蒂、去籽,切丁(大块)。
3、锅烧热油,放入青椒。
4、用中旺火快速反复煸炒。
5、煸炒至焦黄,盛出备用。
6、锅留底油,放入辣椒酱(可以稍加一点水),炒匀。
7、放入备用的青椒。
8、快速翻炒均匀,加味精提鲜。
9、出锅装盘。
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