双椒麻辣龙虾尾怎么做-双椒麻辣龙虾尾的做法
- 热菜
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“麻辣鲜香,特别入味儿。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双椒麻辣龙虾尾的做法步骤
1、青红椒。
2、龙虾尾适量。
3、锅里适量水烧开,龙虾尾放入,焯一下水捞出。
4、清水洗一下控水备用。
5、锅里适量油烧热,花椒,香叶,桂皮,小茴香炒香,放入洋葱,葱香,辣椒,火锅底料。
6、炒出红油。
7、倒入龙虾尾。
8、翻炒几下。
9、适量盐,生抽,白胡椒粉,十三香,味精调味儿。
10、倒入一瓶啤酒。
11、大火煮开。
12、转中小火煮8分钟,龙虾尾更入味儿。
13、放入青红椒。
14、翻炒均匀。
15、关火盛出。
16、成品。
17、成品。
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