五彩鸡蛋卷怎么做-五彩鸡蛋卷的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩鸡蛋卷的做法步骤
1、黄瓜,火腿肠,小葱分别切碎
2、打入两个鸡蛋
3、鸡蛋液里放入切好的黄瓜,火腿肠,小葱,再加少许盐,鸡粉,白胡椒粉搅拌均匀。
4、锅里放底油
5、油热后,倒入拌好的鸡蛋液
6、鸡蛋饼下面成型后,把鸡蛋饼朝里面卷成一个卷
7、卷好卷后,上下两面轮流煎熟
8、出锅,切块,装盘。可以叫宝宝吃早饭了
小窍门
煎鸡蛋卷时最好选不粘锅
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