豌豆皮怎么做-豌豆皮的做法
- 热菜
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“微辣中带着蒜香味,我很喜欢吃。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豌豆皮的做法步骤
1、.豌豆去豆,剥掉皮内侧老一些的皮
2、辛苦的剥好了一大碗
3、剥好的皮用盐水浸泡至少30分钟
4、准备小红椒3个切段,大蒜粒4个切碎
5、放适量油,热油下红椒蒜末炒香
6、过滤豌豆皮,下豌豆皮炒
7、放适量盐翻炒,再放适量生抽翻炒
8、盛盘
小窍门
就像炒蔬菜一样,炒软即可。
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