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橙香鸡蛋羹怎么做-橙香鸡蛋羹的做法
橙香鸡蛋羹怎么做-橙香鸡蛋羹的做法
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橙香鸡蛋羹的做法步骤
- 1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。
- 2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。
- 3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
- 4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。
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