香酥烤鸡腿的做法 秘制【香酥烤鸡腿】 香酥烤鸡腿怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
香酥烤鸡腿的做法步骤
1、鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣大蒜苗一截调料:家乐鸡粉3勺生抽1勺蒸鱼鼓油1勺料酒1勺糯米粉半碗食盐2克味精1克.把材料洗净放在碗里。
2、.把料酒倒入碗里。
3、.把蒸鱼鼓油也到入碗里。
4、.把生抽倒入进去。
5、.倒入适量的食盐和味精
6、.打开鸡粉盒子
7、.倒入适量的鸡粉
8、.在糯米粉里滚上一圈。
9、.在不粘盘子里刷点油,放入鸡腿。
10、.烤箱上下管230度烤25分钟,中途翻面哦。
小窍门
依然叨叨:
鸡腿拿牙签揸一下,腌的时候要时不时的翻动一下这样入味。天气热要放在冰箱里冷藏不然会坏了。温度和时间根据自家的烤箱调整哦。
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