浇汁牛扒怎么做-浇汁牛扒的做法 热菜 关注:1.81W次 食材明细主料牛里脊 (200克)洋葱 (半个)彩椒 (两种各1/3个)生菜叶 (两片)辅料鸡蛋清 (1个)蚝油 (1勺)黄酒 (1小勺)淀粉 (2小勺)白胡椒粉 (适量)配料番茄酱 (半罐)老抽 (1小勺)清水 (适量)酸甜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)浇汁牛扒的做法步骤1、所有原料。2、牛肉洗净后切1厘米厚的大片。3、切好后用刀背在每一片牛肉上交叉砸一下。4、砸好后加入腌牛肉的条料抓匀,腌20分钟。5、洋葱、彩椒切小块备用。6、取平底锅倒入少许油烧热。7、放入牛肉后改中火煎。8、等牛肉反面后让半个锅。9、放入洋葱和彩椒煸炒,炒熟后加入少许椒盐拌匀与煎好的牛扒一起出锅装盘。10、.....11、另起一锅加少许油,烧热后放入番茄酱炒开,再加入老抽和清水烧至浓稠时加入盐和鸡精。12、浇在牛扒上即可。 标签: 浇汁牛扒 浇汁牛扒怎么做 浇汁牛扒的最正宗做法 牛扒 浇汁牛扒的做法步骤 浇汁牛扒的家常做法 浇汁牛扒怎么做好吃 浇汁 浇汁牛扒的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/j6x86g.html