黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜炒肉的做法步骤
1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。
3、热锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒均匀,爆香葱姜末,加入五香粉。
4、倒入切好的黄瓜片。
5、快速翻炒均匀,加入精盐,生抽。
6、将黄瓜片,瘦肉片翻炒均匀,炒熟,最后加入味精调味。
7、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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