菜梗炒肉片怎么做-菜梗炒肉片的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菜梗炒肉片的做法步骤
1、青菜洗净切细(炒时选用了菜梗部分)。
2、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
4、锅中留油,下入菜梗翻炒变软。
5、放入炒好的肉片,加盐调味。
6、炒匀出锅。
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