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雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法
雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
雪菜千张炒毛豆的做法步骤
1、材料:毛豆、千张、雪菜(已清洗)
2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
4、将千张放在案板上切开。
5、放入保鲜盒中用开水泡一下,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
7、接着,加适量的清水。
8、煮开,煮至毛豆断生熟软。
9、然后,合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅装盘。
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