豉香生炒排骨怎么做-豉香生炒排骨的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
豉香生炒排骨的做法步骤
1、蒜,豆豉剁碎。
2、排骨下锅煎到金黄
3、加入椒丝,蒜泥,豆豉,炒香。
4、最后加入少许蠔油,生抽,盐,糖,炒香即可。
小窍门
排骨砍小段,加入许盐,生粉,料酒,淹十分钟入味。
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