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肉末蒸秋茄怎么做-肉末蒸秋茄的做法
肉末蒸秋茄怎么做-肉末蒸秋茄的做法
“肉末茄子,清淡一点,味道不错。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末蒸秋茄的做法步骤
1、准备的食材。
2、茄子切小条,撒上少许盐拌均匀。
3、将茄子装盘底。
4、肉末铺茄子上方,加入少许姜丝、蒜末。
5、水滚后放入锅中。
6、大火蒸八分钟左右。
7、出锅后淋上酱油,葱段,热油浇上即可。
8、成品。
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