肉丝油菜面怎么做-肉丝油菜面的做法
- 面条
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“妈妈的生日🎂为妈妈奉上最贴心的早餐💗这个也是我们家乡的习俗,过生日早上要吃长寿面~要用鸡蛋把身上的霉运滚掉~新的一年里一切顺利健康!让我为大家奉上爱心食谱吧😘”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝油菜面的做法步骤
1、备好食材,油菜叶小就不用切洗净掰开就好啦~如果叶子大就切开两半。姜切丝。葱切小段。蒜切片。肉切丝。
2、切好啦~颜色搭配很好看哟😘
3、可以先把鸡蛋煮好,15分钟。鸡蛋和凉水一起煮!早点做好就可以放旁边凉着啦😍
4、我煮啦四只鸡蛋~一个要做成心形❤️💕💖么么哒~剩下三只爸爸妈妈和我啦!哈哈快放旁边去!
5、锅里放入少量油烧开,放入蒜姜爆香~然后放入肉丝慢慢炒熟~加两大勺酱油,一点点盐!
6、放油菜喽~一起翻炒翻炒!口味淡的少放盐重的就多放一丢丢!😄
7、最后再加一点味素,然后出锅先放进器皿中!
8、国内直接倒入开水!这样快一些~加入适量的面条!煮开~记得要放点盐在面里
9、面条🍜煮好之后直接把之前炒好的配料倒进面里~拌匀放一点点香油就OK啦!简单美味🍳!可以把鸡蛋切开放上面~用筷子在鸡蛋上边压出一道印子~就成💖型啦!
小窍门
直接用煮好的开水会快些~
面条里一定加盐煮劲道~
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