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菠菜拌羊肉怎么做-菠菜拌羊肉的做法
菠菜拌羊肉怎么做-菠菜拌羊肉的做法
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜拌羊肉的做法步骤
1、大块羊肉,冷水下锅,焯水。
2、开锅后捞出,冷水冲洗浮末,放电压力锅内。
3、煮35分钟。
4、凉透的熟羊肉,把油弄出来扔掉。
5、拿一块羊肉。
6、撕成条。
7、菠菜洗净,撕成块。
8、胡萝卜切丝,冷水下锅。
9、水开。
10、放菠菜。
11、开锅即可。
12、捞出蔬菜。
13、过冷水,撰干水分。
14、羊肉倒锅里,煮开。
15、捞出羊肉沥干水分。
16、香菜和大蒜洗净切末。
17、所有食材放一起。
18、放食盐。
19、放鸡精。
20、放苹果醋。
21、取香油。
22、放香油。
23、搅拌均匀。
24、装盘。
25、成品。
26、成品。
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