菠菜拌毛蛤蜊怎么做-菠菜拌毛蛤蜊的做法
- 凉菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜拌毛蛤蜊的做法步骤
1、毛蛤蜊清洗干净。
2、放入锅里煮熟。
3、菠菜洗净切段。
4、入锅焯水后过凉水挤干水分。
5、毛蛤蜊取出肉放入干净盆中。蒜捣成蒜泥。
6、加入菠菜,蒜泥。
7、加入味极鲜酱油。
8、加入醋。
9、加入蚝油拌匀即可。
10、成品图
11、成品图
小窍门
喜欢芝麻油的可以加入一点芝麻油。
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